Beáta Grünmannová
Pragmatický vegetarián Yotam
Musí to byť odvážny muž. Vzoprieť sa nátlaku rodičov aj vegetariánskej komunity, to by každý nezvládol.
Miesto pre vašu tvorbu. Staňte sa súčasťou komunity
Beata Beregrad Grünmannová Babička Lívia sa vracia na miesto činu. Zoznam autorových rubrík: Filmy, Hovory s Jozefom G, Občasný týždenník, Amnestie, Boxovacie vrece, vylovené zo sociálnej siete, Knihy, Retro knihy, Kulinárske nebo peklo, Za dverami, Miniatúry, Košické kultúrne okienko, Súkromné, Nezaradené
reklama
Kulinárske nebo peklo
Beáta Grünmannová
Kafka varí polievku
Kým sa v rúre pomaly pečú kuriatka, ktoré svoju poslednú noc pred zjedením strávili v spoločnosti citrónovej šťavy, hladkej petržlenovej vňate, najemno nasekanej šalotky a nahrubo namletého čierneho korenia, je dosť času na prelistovanie útleho dielka, v ktorom hravý autor spojil dve záľuby, kulináriu a literatúru a nenápadne naznačil, že je stelesneným snom hladných intelektuálok. Vie variť a má načítané. Recenzentka predkladá stručnú verziu ponúknutých jedál, pričom čo jedlo, to pocta niektorému z velikánov pera. Nemôže sa zdržiavať, pretože ju ešte čaká príprava šafránovej ryže s tymianom, pistáciami a sušenými marhuľami.
